LOGROS Y APRENDIZAJES DE UNA MADRE PRIMERIZA EN LA COCINA

Mes: Junio 2017

Desayunos creativos BLW 

Desayunos creativos BLW 

Como madre primeriza y enamorada de mi gordito me he inspirado en los desayunos de Mat, porque pienso que la alimentación es clave para su crecimiento y debemos aprovechar cuando estan bebés  para que tengan comidas saludables, con ingredientes 100% sanos.

Pan de avena para bebés- BLW

Pan de avena para bebés- BLW

Esta receta es ideal para los desayunos o también como merienda si estamos fuera de casa. Para realizarla necesitas: 1 taza de copos de avena 1/2 taza de harina de avena  1 cda de polvo de hornear  1/2 calabacín  1 tarrina de yogur para bebés, […]

Tips para sustituir el huevo en las recetas 

Tips para sustituir el huevo en las recetas 

Hoy día es muy común ver peques intolerantes al huevo y como padres es difícil negarles una croqueta o alguna otra comida que contenga el mismo. Por esto hoy les comparto varias alternativas para sustituir el huevo en tartas, budines, empanizados y recetas para los niños.
Sustituye 1 huevo 🥚 por: 

❣️ 1 cda de semillas de linaza+ 3 cdas de agua mezclar y dejar que espese para usarlo.

❣️ 1 cda de semillas de chia +1/3 taza de agua mezclar y dejar en reposo por 15minutos antes de usarlo.

❣️ 1/2 banana/platano/cambur machacada, esta es ideal para tartas, panquecas, budines. 

❣️1/4 de taza de puré de manzana también es una opción para tartas, muffins, magdalenas, etc.

❣️ Si el peque tiene más de 3 años y ya ha probado frutos secos sin presentar reacción alguna, puedes sustituirlo por 3 cucharas de mantequilla de maní 

Con Mat hemos probado la opción de chia, el platano y la manzana debido a que apenas estamos introduciendo el huevo y solo come de momento la yema.

Muffins de cebolla y brócoli BLW

Muffins de cebolla y brócoli BLW

Esta receta es una buena alternativa para darles verduras a nuestros hijos, es fácil de hacer y, ahora que comienza el verano es ideal para que los peques coman estando fuera de casa. El Tiempo total será de 30 minutos  (10 min de preparación + […]

Salchichas de pavo y verduras BLW

Salchichas de pavo y verduras BLW

Esta receta es ideal para los días de barbacoas con amigos y de esta manera involucramos al peque al la hora de comer y así evitamos apartarlos del grupo para darle de comer  al bebe.  Es super sencilla, solo necesitas: 250 gr de pechuga de […]