LOGROS Y APRENDIZAJES DE UNA MADRE PRIMERIZA EN LA COCINA

Desayunos Baby led weaning -blw

Desayunos Baby led weaning -blw

A la hora de hacer los desayunos para nuestros peques siempre nos liamos, ya que no sabemos que ofrecerles, pero esta práctica del BLW ha despertado un poco mi creatividad y he hecho algunas recetas con ingredientes esenciales para el crecimiento de Mat, varias mamás me han preguntado por recetas para el desayuno de sus peques y por eso aquí les comparto un par de ellas 😉

Arepas o tortitas de calabaza

Una excelente opción para hacer con las verduras y los peques disfrutan mucho comiendo, yo las hago de un tamaño regular porque he visto que a Mat le gusta tomar la comida y la divide a la porción ideal para su mano.

Ingredientes:.

  •  150 gr de calabaza cocida.
  •  1/4 tz de harina de avena. Si no tienes harina de avena puedes colocar de trigo o de maíz.
  •  1/4 cucharadita de canela (opcional).  

En un procesador mete la calabaza hasta lograr un puré, luego agregas la harina y la canela hasta formar una masa,  por último con una cuchara tomas porciones de la mezcla y colocas en una plancha o sartén (previamente engrasada con una cucharadita de aceite de oliva), haciendo forma de arepitas o tortitas y dándole vuelta para que esté por ambos lados.

Panquecas de manzana y avena

  • 1/4 taza de harina de avena
  • 1/4 taza de harina de trigo
  • 1 manzana
  • 60 ml de leche materna o  60ml de agua con 2 cacitos de la leche de continuación de tu bebe.
  • 1 yema de huevo (para mayores de 1 año el huevo completo)
  • 1/4 cucharadita de canela (opcional)

Pela y pica la manzana en trozos sin semilla, colócala en el procesador con los demás ingredientes hasta lograr una mezcla uniforme.

En una plancha o sartén de teflón o material anti-adherente agregas la mezcla formando las panquecas, si no tienes este tipo de plancha o sartén, agrega unas gotas de aceite para evitar que se peguen.



1 thought on “Desayunos Baby led weaning -blw”

  • Hola,me encantaría q mi hijo participase en una d las temporadas pero no es nada fácil,yo llevo dos años intentándolo y no hay suerte.me imagino q habrá millones d niños que se presenten pero yo no pierdo la esperanza y lo seguiré intentando ya que todo el mundo dice q tiene cara de anuncio y la dependienta de charanga donde voy habitualmente no se explica como no le han cogido con esos ojos y esa cara ,jijiji.bueno gracias de todas formas y espero tener suerte algún día.un saol!u!!!!!d!!

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