LOGROS Y APRENDIZAJES DE UNA MADRE PRIMERIZA EN LA COCINA

Etiqueta: comidas blw

Muffins de cebolla y brócoli BLW

Muffins de cebolla y brócoli BLW

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Salchichas de pavo y verduras BLW

Salchichas de pavo y verduras BLW

Esta receta es ideal para los días de barbacoas con amigos y de esta manera involucramos al peque al la hora de comer y así evitamos apartarlos del grupo para darle de comer  al bebe.  Es super sencilla, solo necesitas: 250 gr de pechuga de […]

Desayunos Baby led weaning -blw

Desayunos Baby led weaning -blw

A la hora de hacer los desayunos para nuestros peques siempre nos liamos, ya que no sabemos que ofrecerles, pero esta práctica del BLW ha despertado un poco mi creatividad y he hecho algunas recetas con ingredientes esenciales para el crecimiento de Mat, varias mamás me han preguntado por recetas para el desayuno de sus peques y por eso aquí les comparto un par de ellas 😉

Arepas o tortitas de calabaza

Una excelente opción para hacer con las verduras y los peques disfrutan mucho comiendo, yo las hago de un tamaño regular porque he visto que a Mat le gusta tomar la comida y la divide a la porción ideal para su mano.

Ingredientes:.

  •  150 gr de calabaza cocida.
  •  1/4 tz de harina de avena. Si no tienes harina de avena puedes colocar de trigo o de maíz.
  •  1/4 cucharadita de canela (opcional).  

En un procesador mete la calabaza hasta lograr un puré, luego agregas la harina y la canela hasta formar una masa,  por último con una cuchara tomas porciones de la mezcla y colocas en una plancha o sartén (previamente engrasada con una cucharadita de aceite de oliva), haciendo forma de arepitas o tortitas y dándole vuelta para que esté por ambos lados.

Panquecas de manzana y avena

  • 1/4 taza de harina de avena
  • 1/4 taza de harina de trigo
  • 1 manzana
  • 60 ml de leche materna o  60ml de agua con 2 cacitos de la leche de continuación de tu bebe.
  • 1 yema de huevo (para mayores de 1 año el huevo completo)
  • 1/4 cucharadita de canela (opcional)

Pela y pica la manzana en trozos sin semilla, colócala en el procesador con los demás ingredientes hasta lograr una mezcla uniforme.

En una plancha o sartén de teflón o material anti-adherente agregas la mezcla formando las panquecas, si no tienes este tipo de plancha o sartén, agrega unas gotas de aceite para evitar que se peguen.